پروژه تحقیقی بر روی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP) با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن

پروژه تحقیقی بر روی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP) با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن استفاده از این پروتئینهای هیدرولیزشده بعنوان غذا یا اجزاء ترکیبی مواد غذایی ویا برای تهیه طعم غذاها در شرق دور و آسیای غرب در کشورهایی مثل ژاپن ، چین ، اندونزی ، جائیکه برای قرنهای متمادی به منظور حفظ و یا تغییر دادن طعم محتوای پروتئین غذاهایی از قبیل ماهی و گوشت از فرآیندهای تخمیری استفاده شده بود نشات گرفت

دسته بندی	شیمی
فرمت فایل	doc
حجم فایل	412 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	64

پروژه تحقیقی بر روی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (HVP)  با هدف تولید و پوشش برای ساخت آن

 

چکیده

این پروژه ، تحقیقی برروی پروتئینهای گیاهی هیدرولیز شده (hvp) با هدف تولید و کوشش برای فصل آن می باشد .

در فصل اول که به تعریف ساختار و ویژگیهای hvp  اختصاص دارد چگونگی فرآیند ایجاد رنگ و طعم بیان شده است .

فصل دوم اشاره ای دارد به محصولات و صنایعی که در آن از HVP بعنوان یک طعم دهنده یا تقویت کننده طعم استفاده شده است .

در فصل سوم که بخش اصلی پروژه می باشد چگونگی ساخت HVP  در ازمایشگاه بیان شده است در این فصل دو روش مجزا برای تولید آزمایشگاهی HVP  ارائه و تفسیر شده است .

در فصل چهارم با نظر به اهمیت فرآیند رنگبری در تولید HVP به بررسی اصول کلی این فرایند پرداخته ایم .

در فصل پنجم ابتدا به بیان چگونگی تولید و بررسی فرآیند صنعتی تولید HVP پرداخته و سپس کاربرد و وضعیت HVP  در ایران را ارزیابی کرده ایم

فصل ششم شامل تعدادی Patent که با موضوع بحث مرتبط بوده می باشد و برای استفاده علاقمندان در آخر پایان نامه آورده شده است .

• فهرست مطالب:
• چکیده 9
• فصل اول 10
• مقدمه 10
• (2-1) ساختار و ویژگیهای پروتئین های گیاهی هیدرولیزه 11
• (3-1) خواص ارگا نو لپتیکی : 13
• (1-3-1) رنگ : 13
• (2-3-1) مزه : 13
• (5-1) ویژگیهای پروتئین های گیاهی هیدرولیزه : 14
• حلالیت درآب : 15
• (1-6-1) خواص عملکردی پروتئین های گیاهی هیدرولیزه: 16
• (8-1) فرآیند های توسعه طعم : 18
• کاربرد پروتئین های گیاهی هیدرولیزه 22
• (1-2)مقدمه 22
• (2-2)محصولات نیازمند به یک طعم دهنده : 23
• (3-2) محصولات نیازمند به یک تقویت کننده طعم: 24
• (4-2) پارامترهای موثر در انتخاب یک پروتئین گیاهی هیدرولیزه 24
• (5-2) لزوم استفاده از پروتئین گیاهی هیدرولیزه و کاربرد آن : 25
• سوپها ، خورشتهاو آبگوشتها: 26
• سوپها گوجه فرنگی و سبزیجات مخلوط : 27
• محصولات مرغ و گوشت : 27
• سوسیسهای جگر : 28
• نوشیدنیهای غیر الکلی : 30
• مرباها ،. مارملادها .پرکنهای پای: 30
• فصل سوم 32
• (1-3) مقدمه: 33
• (1-2-3) تئوری آزمایش : 33
• فصل چهارم 38
• (1-4) مقدمه : 38
• (2-4) جذب سطحی : 39
• (3-4)روشها ی جذب سطحی : 39
• (4-4) جذب ماده جذب شونده از محلول رقیق : 40
• (5-4) ویژگیهای مواد جاذب : 40
•  (6-4) خاکهای رنگبری : 42
• (1-5) مقدمه : 44
• (3-5) روشهای هیدرولیزکردن : 45
• (1-3-5) هیدرولیزآنزیمی 45
• (2-3-5) هیدرولیزقلیایی: 45
• (3-3-5) هیدرولیز اسیدی: 46
• (4-5) فرآیند صنعتی: 46
• (5-5)مصرف پروتئین گیاهی هیدرولیزه  درایران: 47
• (6-5) تفاوت بین MSG و HVP : 48
• فصل ششم 49
• (1-6) مقدمه : 49
• (2-6) عنوان و چکیده patent ها : 50
• (2-2-6) فرآیند تهیه پروتئین سویای هیدرولیزشده : 50
• (5-2-6) تولید چاشنی با طعم گوشتی : 52
• (6-6-2) ایجاد طعم گوشتی در غذاها به کمک طعم دهنده: 52
• فصل هفتم 53
• خلاصه نتیجه گیری 53
• خلاصه و نتیجه گیری 53
• آمونیا نیتروژن 54
• MSG 55
• بقیه عوامل بطور کامل در فصل 2 بحث شده است 56
• چراها از پروتئین های گیاهی استفاده می کنیم ؟ 56
• این سوالی که ممکن است برای خواننده های این پروژه مطرح 57
• و بنابراین آشنایی چندانی با این محصول در ایران نیست . 57
• حذف کلروهیدرین ها از مایع پروتئین گیاهی هیدرولیزشده 64
• فرآیند تهیه پروتئین سویای هیدرولیزشده 64
• فرآیند تولید پروتئین گیاهی هیدرولیزشده بابکار بردن HCL 66
• تولید چاشنی با طعم گوشتی 66
• ایجاد طعم گوشتی در غذا به کمک طعم دهنده 67
• مراجع: 68

تحقیق زندان و مجازاتهای جایگزین

تحقیق زندان و مجازاتهای جایگزین مجموعة فضا و شرایط زندان نه فقط کمکی به بازپروری شخصیت محکوم و بازگرداندن او به اجتماع نمی‌کند؛ بلکه سبب هتک حرمت شدید و طبعاً آسیبهای روحی و روانی می‌گردد عواملی از قبیل « سوء رفتار زندانبانان با زندانیان، نحوة نگهداری زندانیان، فساد در زندان، عدم رعایت بهداشت در زندان و شرایط اسفبار ساختمان زندانها و اشباع زندانها» عواملی است که باعث شده مجازات

دسته بندی	حقوق
فرمت فایل	doc
حجم فایل	56 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	90

زندان و مجازات های جایگزین

مقدمه

همپای تحولاتی که در مفهوم، دامنه، نوع و کیفیت « جرم » و « بزهکاری » در سده‌های اخیر رخ داده و دولت‌ها را با بزهکاری نوین که پیچیده و متفاوت از گذشته است؛ روبرو کرده ، « واکنش اجتماعی علیه جرم » نیز به تناسب شاهد دگرگونی‌های وسیعی بوده است. در این میان، زندان به مثابه‌ی مهم ترین شکل واکنش اجتماعی علیه جرم و فرد اجرای کیفرهای اصلاح کننده ، دستخوش دگرگونی‌هایی شده است. در ادوار بسیار دور ، ضمانت اجراهای کیفری در قالب مجازاتهای شدید بدنی و ترذیلی اعمال می‌شد. در این دوره ، مجازات بر پایه انتقام و سرکوبی مجرم استوار بود و به شکل مجازاتهای بدنی قهرآمیز ـ بویژه اعدام ـ و سایر مجازاتهای غیرانسانی و خشن متظاهر شد.

هر چند مجازات زندان از عهد کهن و باستان وجود داشته است، به دلیل استفادة محدود و جزئی از آن نمی‌تواند در ردیف مجازاتهای شایع آن اعصار تلقی شود؛ اما زندان با گذشت زمان به تدریج بعنوان مجازات وارد زرادخانه‌ی کیفری شد. در ابتدا، جانشینی مجازات زندان، با وجود وضعیت نامناسب و رقت بار زندان، بجای مجازاتهای شدید بدنی بسیار امیدوار کننده بود. ولی، به مدور اصلاح طلبان اجتماعی در جهت بهبود شرایط نامطلوب و وضعیت وخیم آن اقدام‌های مهمی انجام دادند.

مجازات زندان، به عنوان یکی از مهمترین مجازاتهای کیفری، امروزه پیش از پیش مورد بحث و مناقشه قرار می‌گیرد. امروزه این امر مسلم شده است که مجازات زندان، ناقض حقوق بشر است. چرا که آثار و پیامدهایی دارد که با هدف و غرض اصلی از اعمال مجازات زندان کاملاً متفاوت است.
 

فهرست مطالب:

 مقدمه                                                                                                        1

فصل اول : جایگاه زندان در میان سایر مجازاتها                                                            3  

فصل دوم : معایب و ضرورت مجازاتهای جایگزین                         5

فصل سوم :  فواید عدم توسل به زندان                             8

فصل چهارم : جانشین‌های مجازات                                   9

فصل پنجم :  سیاست تقنینی ایران در تحدید مجازات زندان                   13

فصل ششم :  راهکارهای تحدید مجازات زندان                      14

فصل هفتم : علل توجه سیستم قضایی به مجازات های جایگزین        16

فصل هشتم : چارچوب نظری لایحه مجازات‌های جایگزین            18

فصل نهم : متن لایحه قانونی مجازاتهای جایگزین              26

باب اول : مواد عمومی                                     26

باب دوم : مجازاتهای اجتماعی                         29

بخش نخست : دورة مراقبت                      29

بخش دوم : خدمات عمومی                  31

بخش سوم : جزای نقدی روزانه             33

بخش چهارم : محرومیت از حقوق اجتماعی             35

باب سوم : مواد متفرقه                       38

فصل دهم : جایگاه مجازات های جایگزین در سایر کشورها و ایران       40

فصل یازدهم : گزارش توجیهی مواد لایحه                      42

نتیجه گیری                                      83

منابع و مآخذ                                    87

پاورپوینت تحول در طرح های توسعه شهری در آمریکا

پاورپوینت تحول در طرح های توسعه شهری در آمریکا پاورپوینت تحول در طرح های توسعه شهری در آمریکا

دسته بندی	پاورپوینت
فرمت فایل	ppt
حجم فایل	148 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	23

پاورپوینت تحول در طرح های توسعه شهری در آمریکا

 

الف) روند شکل گیری طرح های جامع

 

ب) تحول در محتوای طرح های توسعه شهری

 

ج) تحول در شکل و انواع طرح های توسعه شهری

روند شکل گیری طرح های جامع

    در سال 1928 قانون برنامه ریزی شهری در آمریکا به تصویب رسید. در       دهه های 1940 و 1950 موضوعات مربوط به ماهیت، تعریف، انواع و وظایف طرح های جامع به یک مجادلۀ نظری و حرفه‌ای وسیع بدل گردید. و در غیاب یک نظام قانونی یکپارچه (مثل انگلستان) انواع طرح های مختلف توسعۀ شهری، در ایالات مختلف آمریکا به صورت های گوناگون و حتی با نامهای متفاوت تهیه و اجرا می شدند. طرح عمومی، طرح جامع، طرح اصلی و طرح شهری که شکل و محتوای اصلی همۀ آنها بر الگوی «برنامه ریزی جامع» و تهیۀ طرح کالبدی و نقشۀ کاربری زمین استوار بود. اما در دهۀ 1960، تحت تأثیر عوامل درونی حرفه شهرسازی، از یک طرف، و تحولات بیرونی (اقتصادی و اجتماعی)، از طرف دیگر، موضوع طرح های جامع و مباحث مربوط به تعاریف، وظایف و شکل و محتوای آنها به یک مجادلۀ نظری و حرفه ای وسیع بدل گردید و به تدریج تغییراتی در نحوۀ تهیه و اجرای طرح های جامع به وجود آمد.

پاورپوینت بررسی تجارب برنامه ریزی ساختاری -راهبردی در هند

پاورپوینت بررسی تجارب برنامه ریزی ساختاری -راهبردی در هند پاورپوینت بررسی تجارب برنامه ریزی ساختاری راهبردی در هند

دسته بندی	پاورپوینت
فرمت فایل	ppt
حجم فایل	1306 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	28

پاورپوینت بررسی تجارب برنامه ریزی ساختاری -راهبردی در هند

مقدمه

کشورهندوستان به عنوان یکی از پر جمعیت ترین کشورهای جهان ویکی ازمهمترین کشورهای درحال توسعه،دارای تجارب وسیعی در عرصه برنامه ریزی ومدیریت در مقیاس ملی ، منطقه ای ومحلی است. سابقه تسلط استعماری بریتانیا در هند ونفوذ الگوهای غربی در این کشور ،از یک طرف وتلاشهای عظیم این کشوردر دوران پس از استقلال برای توسعه وسازندگی وبهره گیری وسیع از کمک نهادهای بین المللی،از طرف دیگر ،جامعه بزرگ ومتنوع هند رابه یک عرصه پر تجربه بدل کرده است 

پاورپوینت برنامه ریزی راهبردی توسعه شهری (تجربیات اخیر جها نی و جایگاه آن در ایران )

پاورپوینت برنامه ریزی راهبردی توسعه شهری (تجربیات اخیر جها نی و جایگاه آن در ایران ) پاورپوینت برنامه ریزی راهبردی توسعه شهری (تجربیات اخیر جها نی و جایگاه آن در ایران )

دسته بندی	پاورپوینت
فرمت فایل	ppt
حجم فایل	148 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	17

پاورپوینت برنامه ریزی راهبردی توسعه شهری (تجربیات اخیر جها نی و جایگاه آن در ایران )

 

 موضوع مورد بحث  :

بررسی تحولات برنامه ریزی شهری                                       

                                              در

                                              

                                                کشورهای در حال توسعه