کتاب گیاه برای آینده
|
کتاب گیاه برای آینده
دانلود کتاب گیاه برای آینده با تصاویر گیاهان دارویی
|
|
| دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 7988 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 331 |
پس از حمد و ثنای خداوند منّان و درود و تحیّت به ولی عصر آقا امام زمان (عج)
و با سلام به همه صلحا و شهدا وعلما امّا بعد ...
از دیر باز حتّی قبل از میلاد مسیح در ایران پرورش گیاهان دارویی و گیاه درمانی رایج بوده است .
سرزمین پهناور ایران زمین با اختلاف درجه حرارتی بیش از 50 درجه در نقاط مختلف،
زیستگاه متجاوز از1300 گونه مختلف گیاهان منحصر به فرد است که در آن روییده می شود
با ظهور اسلام و آمیختگی طب سنتی ایران با غنای فرهنگ گسترده طب اسلامی
حیات و طراوت ، شادابی و صحت و سلامتی را به بشر اهدا نمود .
از نیمه دوم قرن بیستم بازگشت به طبیعت و بهره گیری از مواهب طبیعی و گیاهان در فرهنگ
صحیح تغذیه و درمان بیماری ها رو به فزونی و اقبال عمومی در سطح جهانی نهاد و همه
دریافتند که طبیعت و مواهب طبیعی پیوندی ناگسستنی بلکه خویشاوندی ارگانیک با انسان دارد .
توجه به گیاهان و میوه ها و سبزی ها در امر درمان و ایجاد نشاط و شادی در انسان ها
در اکثر کشور ها خصوصاً کشور های صنعتی و گرایش اهل علم به پژوهش هایی
دراین زمینه صرفنظر از جنبه های غذایی در روند توسعه درمانی قرار گرفت .
...کشور عزیز ما همیشه در استفاده از گیاهان در همه زمینه هاپیشقدم بوده و خصوصاً
طب زنده و پویای ایرانی و اختلاطش با طب اسلامی رونق و حیاتی جاودانه یافت و
آثار دانشمندانی چون ابن سینا ،جرجانی ،جابربن حیان ،هنوز مورد استفاده
دانشمندان جهان است و همگی انها را استاد مسلم خود می دانند .
در حال حاضر ایران اسلامی با برخورداری از همه نوع گونه های گیاهی و میوه ها و
سبزی های خوش طعم و پر خاصیت و مردم اگاه و علاقند به گیاهان و توجه ویژه ی
دولتمردان به گسترش و توسعه گیاهان امروزمرجع کشور های جهان، در امر گیاهشناسی گردیده است .
انتشارات استاد خانزاد افتخار دارد تا با مرور به این نعمت های طبیعی به چاپ و نشر
آثار گرانبهایی در زمینه های افتخار آمیز خصوصاً آثار تحقیقی و پژوهشی کوچکترین
اما برتری این مجموعه نسبت به مجموعه های دیگر این است که محققین جوان ما
مهندس ملکشادخت و مهندس فولاد ضمن شناسایی دقیق و علمی گیاهان نحوه کاشت وتکثیر،
داشت و برداشت را هم به طریق بسیار روان و ساده و کاربردی بیان داشتند .
این کتاب می تواند مورد استفاده کارشناسان محترم کشاورزی و
دانشجویان این رشته و همه علاقمندان به گیاهان قرار گیرد .
در خاتمه ضمن تشکر از استاد هوشنگ نعمتی و سرکار خانم مهندس شیوا هومان
که در به ثمر رساندن این مجموعه تلاش وافری داشتند از همه صاحب نظران تقاضا دارم
که از اظهارات سازنده خود در خصوص این کتاب نویسندگان و ناشر کتاب را بهره مند سازند .
