فرآوری‌ وبسته‌بندی سبزیجات تازه و خردشده

فرآوری‌ وبسته‌بندی سبزیجات تازه و خردشده طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی فرآوری‌ وبسته‌بندی سبزیجات تازه و خردشده با ظرفیت بسته بندی 1700 تن انواع سبزی تازه و خرد شده در سال

دسته بندی	طرح های توجیهی
فرمت فایل	docx
حجم فایل	21 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	16

خلاصه طرح

 

 

موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی انواع سبزی تازه و خرد شده 

 

ظرفیت : 1700 تن در سال

 

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

 

سرمایه گذاری کـل: 1123  میلیون ریال

 

سهم آوردة متقاضی: 123 میلیون ریال

 

سهم تسهیلات: 1000 میلیون ریال

 

میزان اشتغالزایی : سـی نفـر

 

دورة بازگشـت سـرمایه: هجـده ماه

 

 

 

 

 

 

    مقدمــه :

 

     بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد  نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.

 

    نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

 

     تغییر روش زندگی افراد جامعه و گرایش به زندگی ماشینی از یکسو و اشتغال بانوان در خارج از خانه از دیگر سو موجب پیدایش نیازهای جدیدی گشته است که پیش از این توسط خود خانواده تامین می‌شد. استفاده از کالاهای آماده طبخ از جمله این نیازهای نو است. تمایل به استفاده از سبزیجات فرآوری و بسته بندی شده نیز در زمره این نیازها قرار می‌گیرد که با ارضای آن استفاده از سبزیجات تازه نیازی به صرف وقت برای شستشو، آماده سازی و ضدعفونی در محل مصرف نخواهد داشت.

 

   با توجه به بازار تقاضای گسترده داخلی برای انواع سبزیجات، خصوصا نحوه عرضه آنها در مراکز خرید بزرگ و سوپر مارکتها ، لزوم توجه بیشتر به بسته بندی این مواد به منظور افزایش سهولت دسترسی ( عرضه ) و نگهداری مشخص‌تر می‌شود. چراکه بسته بندی بهداشتی سبزیجات موجب کاهش ضایعات و آلو